Wat wordt nu eigenlijk bedoeld met hygiëne?

Hygiëne is een verzamelnaam voor alle handelingen die ervoor zorgen dat je zo min mogelijk in aanraking komt met ziekteverwekkers. Dit kan door de handen te wassen, te douchen, het schoonhouden van de keuken, het bewaren van etenswaren in de koelkast, het desinfecteren van voorwerpen of oppervlakken, maar ook het zuiveren van rioolwater. Op deze pagina kun je lezen wat hygiëne is, wat voor maatregelen je kunt nemen om goede hygiëne uit te voeren en hoe je deze maatregelen kunt uitvoeren.

Overal zijn micro-organismen: op je handen en lichaam, maar ook in de WC, douche en de keuken. Voorbeelden van micro-organismen zijn bacteriën, virussen en schimmels. De meeste micro-organismen zijn onschuldig, maar er kunnen ook ziekteverwekkers tussen zitten. Voorbeelden van micro-organismen die ziekte veroorzaken zijn: griepvirus, norovirus, salmonella-bacteriën, E. coli-bacteriën en candida (schimmel).

Door het uitvoeren van hygiëne wordt voorkomen dat ziekteverwekkers worden verspreid, dat ze kunnen overleven en dat iemand besmet. Voorbeelden van hygiëne zijn:

  • Handen wassen voor en na het bereiden van eten en na toiletbezoek;
  • Schoonmaken van plekken die u vaak met uw handen aanraakt zoals lichtknopjes en deurklinken
  • Schoonmaakdoekjes na gebruik uitspoelen en wassen op 60 graden Celsius;
  • Bederfelijk eten bewaren in de koelkast op 4 graden Celsius.

Hygiëne en ‘schoon zijn’ is niet hetzelfde. Op een keukenblad dat er schoon uitziet, kunnen veel meer ziekteverwerkers zitten dan een zichtbaar vuil bureaublad met stof, koffievlekken en wat broodkruimels. Op een keukenblad kunnen ziekteverwekkers komen zoals salmonellabacteriën door het bereiden van etenswaren, bijvoorbeeld kip. Daarnaast kan dit gebeuren door ongewassen handen. Hierdoor kunnen ziekteverwekkers op andere etenswaren, zoals bijvoorbeeld sla, komen. Of op de handen van iemand anders. De ziekteverwekker wordt op deze manier verspreid en kan door eten in het lichaam komen en iemand ziek maken. Dit wordt een infectie genoemd. Zelfs als je het zichtbare vuil weghaalt van het keukenblad, kunnen nog ziekteverwekkers achterblijven. Verwijderen van ziekteverwekkers door schoon te maken is daarom belangrijk: dit is hygiëne.

Je kunt niet helemaal voorkómen dat je ziekteverwekkers binnenkrijgt. Maar je kunt dit risico wel kleiner maken. Goed schoonmaken helpt hierbij. Bij het schoonmaken haal je ziekteverwekkers weg. De kans dat je ze op je handen krijgt of inademt, wordt daardoor kleiner.

Hoe moet ik schoonmaken?

Maak eerst droog schoon en daarna nat. Droog schoonmaken is stofzuigen en afstoffen. Nat schoonmaken is dweilen of afnemen met een vochtige doek. Denk bij het schoonmaken aan het volgende:

  1. Werk van hoog naar laag: eerst bovenop kasten, dan tafels en vensterbanken en als laatste de vloer. Zo valt stof en vuil niet op een plek die al schoon is.
  2. Werk van schoon naar vies. Begin op de minst vuile plaatsen. Zo worden de spullen waarmee je schoonmaakt minder snel vies.

Maak na het schoonmaken de schoonmaakspullen goed schoon. Haal stof van de stofzuigermond, spoel emmers om en gooi doekjes en dweilen weg of was ze op 60 °C. Laat ze daarna goed drogen. Volg bij schoonmaakmiddelen en -spullen de gebruiksaanwijzing op het etiket.

Hoe vaak moet ik schoonmaken?

Het is lastig te zeggen hoe vaak schoongemaakt moet worden om de kans op ziekte zo klein mogelijk te houden. Er zijn wel enkele tips die de kans op ziekte verkleinen:

  • Maak het keukenblad en spullen waarmee eten is bereid dagelijks schoon.
  • Maak plekken waar ziekteverwekkers vaker aanwezig zijn en sneller worden verspreid, regelmatig schoon. Voorbeelden zijn de wc en dingen die mensen vaak aanraken. Denk aan deurklinken, lichtknoppen, trapleuningen en kranen. Het rooster van de afzuigkap, de gordijnen of de ruimte bovenop kasten zijn voorbeelden van plekken waar minder snel ziekteverwekkers worden verspreid. Deze plekken moet je wel af en toe schoonmaken, maar niet elke schoonmaakbeurt.
  • Maak vaker schoon als er iemand in huis ziek is. Dit is vooral belangrijk als de zieke persoon een besmettelijke ziekte heeft, zoals griep of buikgriep.

Buitenlands nieuws (Engels)

  • Two local firms get EU boost to fight Covid-19 The European Union (EU) has given K160.5 million to two Malawian firms to increase their production capacity in medical and pharmaceutical Covid-19- related materials. EU head of delegation Rune Skinnebach said this on Thursday in Lilongwe during a …
  • The Omicron Covid-19 variant is a crucial test for Biden While we await more details from scientists, this is the time for President Joe Biden and his administration to give a master class in effective and honest leadership in the face of a potential new crisis. Biden has already stepped up on that front, …
  • Australian scientists say discovery could render ammonia from fossil fuels obsolete Australian researchers say they have unlocked new techniques to produce ammonia using renewable electricity that could render ammonia production using fossil fuels “obsolete.” The discovery, achieved by scientists at Melbourne’s Monash University, has been …
  • Marijuana And HPV: Friend Or Foe? By The Fresh Toast's Kate-Madonna Hindes, provided exclusively to Benzinga Cannabis. With ever-climbing HPV-positive cancer rates, research on the effect CBD and THC has on the human papillomavirus can’t come soon enough. Often called the common cold …